Agent de Production H/F - Synergie Brive-la-Gaillarde - 19

  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Notre client, une coopérative d'éleveur (250 éleveurs) bio du sud-ouest recherche un nouveau membre de son équipe, un BOUCHER pour travailler dans son atelier.

Cette coopérative 100% bio, et équitable collecte, transforme, commercialise les produits de ses éleveurs, des gros bovins, ces veaux de lait, des veaux rosés, des agneaux, des porcs.

Les horaires : 6H00 à 13H00
Le salaire : 12.5€ / H

Si vous maîtrisez les étapes suivantes :

Le parage, c'est de savoir dégraisser un morceau de viande
L'épluchage, ou dénervage, est l'action de prélever les aponévroses de périphérie et internes

Toutes ces étapes se font à la machine !

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