Contrôleur - Contrôleuse H/F - Argml Assoc Rituelle Gde Mosquee de Lyon Carcassonne - 11

Vous êtes le/la garant(e) de la traçabilité et qualité Halal ARGML au sein de restaurants.
Vous partagez les valeurs éthiques de l'ARGML(Intégrité, Responsabilité, Respect du cahier des charges) et êtes prêt à prendre la responsabilité de garantir la conformité à notre Cahier des Charges auprès des consommateurs de produits halal.

Vos missions :
o Procéder au contrôle de la conformité des matières premières halal par rapport au référentiel de certification halal de l'ARGML
o Identification et transmission des écarts par rapport au référentiel de certification halal de l'ARGML
o Compléter et transmettre les documents de traçabilité et de contrôle halal

AFFECTATION : 2 contrôles par restaurant et par mois (total 4h/mois). Emploi a exercer en complément d'une autre activité (salarié, étudiant, entrepreneur).

Savoirs :
- Charte d'Hygiène et Qualité Halal ARGML
- Procédures de contrôle et de certification halal ARGML

Savoir-faire :
- Respect des consignes de sécurité : veiller aux règles de sécurité
- Procéder au contrôle rituel
- Remplir un document de suivi (traçabilité, nettoyage.) et transmettre par voie informatique (scan, email)

Savoir-être :
- Ponctualité
- Impartialité / Intégrité
- Rigueur
- Exemplarité
- Respect d'autrui

Experience : Débutant accepté

Compétences : Procédures de contrôle qualité, Contrôler des données qualité, Contrôler la qualité et la conformité des process, Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue, informatique

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des organisations religieuses

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.