Chef de Partie H/F - Clemeric Vitrac - 24

Hotel Restaurant situé à Vitrac, 6 minutes de Sarlat (24), Vallée de la Dordogne,
Ambiance Familiale décontractée et Bienveillante.
Recrute Chef de partie/Cuisinier(re), dans le cadre de la saison 2025...
Vous etes autonome, et sachant faire preuve d'esprit d'initiative,
Vous etes consciencieux(se) et motivé(e)
Vous aimez le travail en Equipe
Vous intégrerez une équipe d'une quinzaine de personnes (cuisine, salle,hébergement), ou la communication, le goût du Partage sont essentiels.
2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS
LOGEMENT POSSIBLE

Experience : 6 Mois - en chef de partie

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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