Responsable de Salle H/F - Fondation du Chateau de Hautefort Hautefort - 24

Le Château de Hautefort est un site touristique majeur de Dordogne (www.chateau-hautefort.com). Il accueille chaque année plus de 65 000 visiteurs d'avril à novembre.
Pour la saison 2025, le château de Hautefort recherche son (sa) futur(e) responsable de salle.
Missions principales :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités en salle.
- Assurer un service de qualité en respectant les standards de l'établissement.
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une communication fluide et efficace.
- Gérer les plannings de l'équipe et optimiser les ressources humaines.
- Analyser les retours clients et mettre en place des actions correctives si nécessaire.

Logement possible.
Pour postuler veuillez envoyer votre CV ET une lettre de motivation.

Experience : 3 An(s) - sur poste similaire

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer

Langues : Anglais exigé, Neerlandais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.