Opérateur de Conditionnement Polyvalent H/F - Alkalog Gellainville - 28

Missions :

Principales :
- Peser et conditionner de la viande de porc (pieds, oreilles, queues...) en cartons,
- Palettiser les produits sur palette,
- Réaliser la traçabilité des produits sur informatique (logiciel VIF) : Réception /Gestion des OF (ordres de fabrication) / Fiche palette
- Contrôler l'absence de corps étrangers
- Compléter les enregistrements qualité (suivi de la productivité quotidienne,.)
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité
- Nettoyage de son poste de travail

Ponctuelles :
- Chargement / déchargement de container
- Réaliser les opérations de déhoussage et de filmage / cerclage des palettes.
- Démouler des palettes de produits congelés

Pas de travail les jours fériés et le weekend (sauf exceptionnel)

Conditionnement de travail avec une station debout, port de charges et températures froides (+4°C).

Possibilité de faire des heures supplémentaires
Possibilité d'une évolution rapide selon le candidat

Experience : 6 Mois - agroalimentaire

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Règles et consignes de sécurité, Approvisionner une machine en matière première ou en produit, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts, Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température...), Conditionner des produits, Gérer les stocks, Réaliser la palettisation, Réaliser l'étiquetage de produits, CACES 1 ou 3

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.