Contrat d'Apprentissage en Salle H/F - Guit Galavar Samatan - 32

Le Restaurant le Canard Gourmand à Samatan recrute un / une serveur/serveuse en apprentissage pour préparation d'un Brevet Professionnel ou d'un CAP service en salle.

Vous intervenez au sein d'un établissement de spécialités régionales à partir de produits locaux (semi-gastronomique).

Vous réalisez les tâches suivantes :
- Mise en place de la salle
- Accueil clients
- Conseil clients
- Prise de commandes
- Service en salle
- Debarrassage
- Encaissements
- Remise en état du restaurant

Vous veillez également à l'entretien de la cuisine et du matériel. Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.