Apprenti Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - la Bibliotheque des Pains Auray - 56

Vous préparerez un diplôme de vendeur/vendeuse en alimentation (CAP).
Vous alternerez périodes en organisme de formation et en entreprise.

Vos missions :
- Nettoyer l'espace de vente avant et après l'ouverture du magasin.
- S'occuper de la mise en place sur les étaux en étiquetant bien chaque produit et en pensant chaque emplacement
- Accueillir les clients qui viennent acheter des produits
- Renseigner les clients sur les différents pains et pâtisseries
- Encaisser les commandes des clients

Pas d'horaires en coupure

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Procéder à l'encaissement, Présenter et valoriser un produit ou un service, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Boulangerie pâtisserie - viennoiserie - traiteur