Chef Cuisinier - CDI H/F - Odalys Le Vésinet - 78
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Au sein de la Résidence Le Vésinet vous êtes le ou la Cheffe cuisinier :
- Diriger l'équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l'équipe
- Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le
respect des normes d'hygiène et de qualité
- Savoir préparer et présenter toutes sortes de plats, à partir de produits frais, attractive et
plaisante, adaptée à la demande des résidents
- Diriger l'équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l'équipe
- Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le
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