Chef de Rayon Fruits et Légumes H/F - SKIILL RECRUTEMENT Cannes - 06

  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Immobilier
  • Exp. 1 à 7 ans
Sous la responsabilité du directeur, vous prenez en charge la gestion complète du rayon. Votre rôle s'articule autour de trois piliers :

GESTION

* Suivre les objectifs de performance : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel.
* Gérer les stocks avec rigueur : contrôle qualité, DLC, et optimisation des approvisionnements.
* Analyser les indicateurs clés (marges, démarques) pour garantir une gestion efficace.

COMMERCE & CLIENT

* Assurer un rayon toujours attractif : implantations, promotions, et animations commerciales.
* Optimiser l'offre produits en collaborant avec vos fournisseurs pour dynamiser les ventes.
* Garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée et la mise à jour des prix.

MANAGEMENT

* Recruter, intégrer et accompagner vos collaborateurs dans leur montée en compétences.
* Développer une dynamique d'équipe en fixant des objectifs clairs et motivants.
* Être un leader de proximité en animant le terrain au quotidien.

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