Ouvrier Agroalimentaire Désosseur Pareur H/F - Général Emploi Bourg Bourg-en-Bresse - 01

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Exp. 1 à 7 ans
GÉNÉRAL EMPLOI BOURG recherche pour son client situé sur Bourg en Bresse des Désosseur / Pareur H/F sur mission longue.
Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont :

- Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - Désosser et Parer les morceaux -
- Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction
- Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis,
- Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité,
- Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel,
- Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

Horaires - 5h/13h et 13h/20h30-
Avantages :

- Prime habillage
- Panier Repas
10% d'Indemnités fin de mission
10% de Congés payés

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