Cuisinier Industriel H/F - Partnaire Servas - 01

  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans
L'agence PARTNAIRE recherche pour son client situé en périphérie de Bourg-en-Bresse un Opérateur de Cuisson F/H

Vous travaillez du lundi au vendredi 7h/14h45 ou du dimanche au jeudi 15h/22h45

Vos missions principales :

Programmer et assurer la mise en cuisson des produits
Surveiller les cuissons : mesures régulières des températures et contrôle régulier des équipements de cuissons
Après cuisson, assurer le stockage des produits cuits dans les zones adaptées
Etre en charge des documents de traçabilité
Avertir son responsable de toute anomalie constatée
Assurer le nettoyage des équipements et de son poste. Cela dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de délais.

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