Opérateur Fabrication en Transformation de Viande H/F - Randstad Inhouse Marolles - 51

De nombreux postes sont à pourvoir dès à présent
Selon l'affectation et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous aurez pour mission de :
- Peser et approvisionner les machines
- Trier les produits non conformes
- Mettre en barquette selon cahier des charges clients : nombre de produits, type barquettes et d'étiquettes
- Réaliser les contrôles qualité et sécurité alimentaire
- Assurer un contrôle régulier de sa production
- Réaliser des opérations de lavage et nettoyage du matériel

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désinfection des surfaces, Règles et consignes de sécurité, Procédés de fabrication alimentaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Définir les données de programmation, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Entretenir un outil ou matériel, Monter et régler une installation, une machine, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.