Opérateur de Découpe de Viandes H/F - F2o Josselin - 56

  • Bac
  • Enseignement • Formation
  • Exp. - 1 an
Vos missions

Pour le compte de notre client, nous recrutons des désosseurs et pareurs à Josselin,
- Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de porc
- Désossage / parage des longes, pointes et poitrines
- Levée de bardières
- Utilisation de l'éplucheuse
- Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

Horaires

5H - 13H

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