Pâtissier - Pâtissière H/F - KOAMI Le Plessis-Belleville - 60

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle pâtisserie au sein d'un centre commercial dynamique, nous recherchons un pâtissier talentueux ou un commis pâtissier motivé pour rejoindre notre équipe.
Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef pâtissier passionné et rigoureux, qui aime transmettre son savoir faire et partager son expérience. Vous bénéficierez d'un véritable accompagnement pour développer vos compétences.

Nous offrons :
- Un environnement de travail neuf et stimulant au sein d'un centre commercial fréquenté
- Opportunités d'évolution selon vos performances

Vos missions :
- Réalisation de pâtisseries fines
- Participation à la préparation des recettes
- Respect des normes d'hygiène et sécurité
- Collaboration avec l'équipe

Conditions horaires :
- Travail du lundi au samedi
- Amplitude horaire de 06h00 à 15h00

Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et souhaitez relever ce défis ? Postulez dès maintenant.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Calcul de quantité, Caractéristiques des pâtes de pâtisserie, Chaîne du froid, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Conditionner des produits, Confectionner des pâtisseries, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Organiser le traitement des commandes, Planifier les opérations de production selon les commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.