Boulanger Grande Distribution H/F - Work 2000 Onet-le-Château - 12

Suite départ a la retraite, nous recherchons pour un de nos clients un BOULANGER / PATISSIER H/F dans le secteur de Onet le château.

Vos missions principales seront les suivantes :
- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries, en respectant les recettes et les techniques spécifiques.
- Assurer la qualité des produits en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Entretenir et nettoyer les équipements de boulangerie/pâtisserie.
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité

Vous possédez les compétences et connaissances suivantes :
- Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation...)
- Appliquer les règles d'hygiène
- Suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque produits

WORK 2000 INTERIM agence d'emploi, spécialiste du recrutement.

Nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI CDD depuis plus de 30 ans.