Boulanger - Boulangère Poste Après Midi H/F - la Fournee des Alpilles Saint-Rémy-de-Provence - 13

Boulangerie Pâtisserie Artisanale située à Saint Rémy de Provence (13).
Nous recherchons un boulanger qui aime son métier pour un poste d'après midi.
Vous êtes sérieux(se) et avez le goût du travail bien fait.
Vos missions seront les suivantes :

- Cuisson des baguettes
- Pétrissage & façonnage

Tous les renseignements quant à votre poste seront définis lors d'un entretien.
Nous vous proposons un CDI avec 2 jours de repos consécutifs
Avantages : Mutuelle, Prime

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.