Boulanger-Pâtissier-Traiteur - Boulangère-Pâtissière-Traiteuse H/F - la Trad de Donzere Donzère - 26

Dans le cadre de notre développement, notre boulangerie 100 % artisanale travaillant uniquement du « tout fait maison » et sans aucun mix», avec une équipe jeune, dynamique où règne une belle entente, nous recherchons une personne polyvalente en boulangerie et pâtisserie. Formation possible si vous n'êtes que boulanger(e) ou pâtissier(e)

Qualités requises :
- Sérieux(se), très bon relationnel et souci de la satisfaction de la clientèle
- Faire preuve de rigueur et avoir le sens de l'organisation
- Dynamique et esprit d'équipe
- Intérêt pour les métiers de bouche

Idéalement une première expérience serait appréciée mais pas obligatoire.
Salaire : à convenir, suivant votre profil et votre expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI.
Amplitude horaire : 4h/13h (7h de travail par jour). Travail sur 5 jours, 35h par semaine, 2 jours de repos.

Jour de fermeture : le mercredi, repos possible le mercredi et jeudi.

Merci d'envoyer votre candidature et lettre de motivation à ****@****.**

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.