Boulanger H/F - Mercato de l'emploi. Nîmes - 30
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
En tant que boulanger H/F vous serez en charge des missions suivantes :
- Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes de panifications et nos valeurs : Pétrissage, façonnage et cuisson de baguettes, pains spéciaux, brioches.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité.
Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture (changement chaque quinzaine).
- Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes de panifications et nos valeurs : Pétrissage, façonnage et cuisson de baguettes, pains spéciaux, brioches.
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Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture (changement chaque quinzaine).
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