Vendeuse - Vendeur en Boulangerie-Pâtisserie 25H H/F - Trossero Sauveterre - 30

Boulangerie pâtisserie artisanale située sur sauveterre recherche vendeuse ou vendeur pour contrat CDI 25h
Repos dimanche, lundi
Horaires :15h30/ 19h15 les mardis jeudis vendredis samedis
Les Mercredis en coupure 6h/ 13h et 15h30/ 19h

Nous cherchons une personne chaleureuse, sérieuse souriante aimable et qui sache prendre des initiatives

Expérience fortement souhaitée

Experience : 1 Mois

Compétences : Argumentation commerciale, Chiffrage/calcul de coût, Procédures d'encaissement, Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de vente et de promotion, Types de pain, Types de pâtisserie, Types de produits boulangers, Types de sandwichs, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Procéder à l'encaissement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser la mise en rayon, Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises, Répondre aux attentes d'un client, Retirer des produits non conformes

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.