Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F - au Petrin de Provence Bains - 43

Nous recherchons un(e) Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière pour un poste à pourvoir immédiatement dans notre boulangerie/pâtisserie située à la Saline Les bains.

Profil recherché :
- Minimum de 2 à 3 ans d'expérience
- Rigoureux et engagé

Vos missions :
- Assurer la production quotidienne
- Garantir la qualité des produits conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cultiver un esprit de cohésion et de respec

Salaire à négocier selon compétences
Vous serez amené à travailler également en horaires de nuit, le dimanche et jours fériés

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.