Boulanger H/F - Airaud Le Pouliguen - 44

Maison Airaud
7 rue du Bois, 44510 Le Pouliguen

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Vos missions :

Réaliser les pétrins et préparer les différentes pâtes
Assurer la cuisson des pains et viennoiseries au four
Nettoyer et ranger le laboratoire de boulangerie

Notre équipe :
Vous rejoindrez une équipe dynamique composée du patron chef boulanger et de deux ouvriers.
Travail de nuit.

Ce que nous offrons :
Travailler chez Maison Airaud, c'est intégrer une entreprise à taille humaine où règnent la bonne ambiance, le respect des normes et la confiance.

Si vous cherchez une opportunité dans un environnement convivial et professionnel, contactez-nous !

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.