Boulanger en Industrie H/F - Biscotte Pasquier Brissac Brissac Loire Aubance - 49
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Située à 15 km d'Angers, notre usine de Brissac-Quincé est spécialisée dans la production de pains grillées et de biscottes. Nous recherchons pour ses lignes de production automatisées un/une Boulanger(ère) F / H :
VOS MISSIONS :
Sous la responsabilité du Responsable de Ligne, vous exécutez les opérations de fabrication de la pâte à la cuisson des produits dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. La qualité du produit aura une importance particulière dans votre travail afin de satisfaire nos consommateurs.
Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
- Alimenter les machines en matières premières et préparer les pâtes selon les recettes
- Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone
- Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter
- Nettoyer et ranger le poste de travail en se référant aux consignes et procédures mises en place
- Piloter ponctuellement des machines de conditionnement
Vous bénéficierez dès votre arrivée d'un parcours d'intégration et de formation adapté. Nous vous proposons de rejoindre une entreprise où le management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe.
REMUNERATION :
- Salaire fixe (à définir selon expérience)
- Prime de panier et majoration des heures de nuit
- Mutuelle et prévoyance
- Participation et intéressement
- Avantages CSE
VOS MISSIONS :
Sous la responsabilité du Responsable de Ligne, vous exécutez les opérations de fabrication de la pâte à la cuisson des produits dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. La qualité du produit aura une importance particulière dans votre travail afin de satisfaire nos consommateurs.
Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
- Alimenter les machines en matières premières et préparer les pâtes selon les recettes
- Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone
- Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter
- Nettoyer et ranger le poste de travail en se référant aux consignes et procédures mises en place
- Piloter ponctuellement des machines de conditionnement
Vous bénéficierez dès votre arrivée d'un parcours d'intégration et de formation adapté. Nous vous proposons de rejoindre une entreprise où le management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe.
REMUNERATION :
- Salaire fixe (à définir selon expérience)
- Prime de panier et majoration des heures de nuit
- Mutuelle et prévoyance
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