Boulanger - CDI H/F - la Champetre Reims - 51

Offre d'emploi : Boulanger (H/F) - CDI

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI).

Vos missions :
- Préparer et confectionner une gamme variée de pains de qualité (pas de pâtisserie).
- Réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et au bon entretien du matériel.

Conditions de travail :
- Horaires : 4h-11h sur 5 jours par semaine, avec repos le jeudi fixe.
- Rémunération : SMIC (11,88 € brut/heure).
- Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires.
- Heures bonifiées pour les dimanches travaillés.

Avantages : mutuelle, prime de Noël liée à l'ancienneté.

Profil recherché :
Titulaire d'un CAP en boulangerie (débutant accepté).
Motivé(e), sérieux(se), et passionné(e) par le métier de boulanger.
Bonne capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Intéressé(e) ?
Déposez votre CV et/ou une lettre de motivation directement en boutique.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La Champêtre, est un endroit à ne pas manquer pour les amateurs de boulangerie et de pâtisserie. Il est facile de nous contacter pour passer une commande ou obtenir des informations supplémentaires.
Notre spécialité est la boulangerie et la pâtisserie, offrant une variété de produits frais et délicieux. Que vous cherchiez une baguette croustillante, un croissant feuilleté ou un gâteau raffiné, La Champêtre a tout ce qu'il vous faut.