Boulanger H/F - Optineris Combronde - 63
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Vos missions consistent à :
- Préparer et organiser son poste de travail
- Sélectionner les matières premières nécessaires à la fabrication des produits à préparer
- Appliquer les procédures de fabrication des produits de boulangerie, de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Réaliser les préparations et la fabrication des produits
- Examiner la qualité des produits qu'il met en vente (produits complets, frais et conformes aux règles d'hygiène ;
- Préparer et organiser son poste de travail
- Sélectionner les matières premières nécessaires à la fabrication des produits à préparer
- Appliquer les procédures de fabrication des produits de boulangerie, de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Réaliser les préparations et la fabrication des produits
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