Boulanger H/F - Crit Interim Epagny Metz-Tessy - 74

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Dans le cadre du développement de son activité, Crit recrute un Boulanger en CDI.

Les missions principales sont :
- Préparation et cuisson de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Respect des recettes et des normes de qualité
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail
- Formation Bac en boulangerie ou équivalent
- Expérience de 1 an dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe

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