Boulanger H/F - Crit Interim Epagny Metz-Tessy - 74
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Dans le cadre du développement de son activité, Crit recrute un Boulanger en CDI.
Les missions principales sont :
- Préparation et cuisson de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Respect des recettes et des normes de qualité
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail
- Formation Bac en boulangerie ou équivalent
- Expérience de 1 an dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
Les missions principales sont :
- Préparation et cuisson de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Respect des recettes et des normes de qualité
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
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