Boulanger - Boulangère H/F - Julhes Paris 10e - 75

Nous recherchons un boulanger (H/F)
42 heures hebdomadaires, 6h-15h avec 30 minutes de pause

Missions :
- Pétrissage et façonnage ;
- Cuisson des pains et des viennoiseries ;
- Préparation des commandes ;
- Préparation des pâtes, des fermentations ;
- Organisation et nettoyage poste de travail et organisation.

3 ans d'expérience
2 jours de repos par semaine

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.