Boulanger H/F - E.Leclerc Rivery - 80
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Vous participerez aux missions suivantes en respectant les consignes du Chef Boulangerie :
- Confectionner les produits mis en vente (Fabrication des pains spéciaux et des baguettes tradition, pétrissage, placage et cuisson de la viennoiserie.)
- Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
- Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
- Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Confectionner les produits mis en vente (Fabrication des pains spéciaux et des baguettes tradition, pétrissage, placage et cuisson de la viennoiserie.)
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- Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
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- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
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