Manager de Rayon Boulangerie - Pâtisserie - Viennoiserie H/F - Sodiparc Dourdan - 91
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Intermarché Dourdan recrute un Manager pour le rayon boulangerie (H/F) :
En tant que Manager du rayon boulangerie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de votre rayon, en veillant à la qualité des produits, mais également à la bonne organisation et l'animation de votre équipe.
Vos principales missions seront les suivantes :
Gestion de l'équipe : Encadrer et animer une équipe de boulangers et d'employés du rayon pour garantir un service de qualité.
Gestion des stocks : Assurer le réapprovisionnement, la gestion des stocks et l'optimisation des inventaires.
Qualité produit : Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits tout au long de la journée.
Relations avec les clients : Garantir une expérience client optimale, répondre à leurs demandes et leurs attentes.
Respect des normes : Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
Profil recherché :
Expérience confirmée dans le management et la gestion (idéalement, avoir une expérience en boulangerie).
Compétences en gestion d'équipe et en animation de groupe.
Sens de l'organisation, rigueur et capacité à s'adapter.
Excellent sens du service client et bonne communication.
Disponibilité, dynamisme et esprit d'initiative.
En tant que Manager du rayon boulangerie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de votre rayon, en veillant à la qualité des produits, mais également à la bonne organisation et l'animation de votre équipe.
Vos principales missions seront les suivantes :
Gestion de l'équipe : Encadrer et animer une équipe de boulangers et d'employés du rayon pour garantir un service de qualité.
Gestion des stocks : Assurer le réapprovisionnement, la gestion des stocks et l'optimisation des inventaires.
Qualité produit : Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits tout au long de la journée.
Relations avec les clients : Garantir une expérience client optimale, répondre à leurs demandes et leurs attentes.
Respect des normes : Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
Profil recherché :
Expérience confirmée dans le management et la gestion (idéalement, avoir une expérience en boulangerie).
Compétences en gestion d'équipe et en animation de groupe.
Sens de l'organisation, rigueur et capacité à s'adapter.
Excellent sens du service client et bonne communication.
Disponibilité, dynamisme et esprit d'initiative.
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