Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - L'atelier des Saveurs Saint-Denis - 93

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier-boulanger motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Ce poste est une excellente opportunité pour apprendre et développer vos compétences dans un environnement professionnel dynamique.

Responsabilités :

Assister le pâtissier-boulanger dans la préparation des produits de boulangerie et de pâtisserie.
Participer à la fabrication de pains, viennoiseries, gâteaux et autres produits.
Apprendre et respecter les recettes et les techniques de fabrication.
Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail.
Aider à la mise en place et au réapprovisionnement des produits.
Compétences requises :

Motivation et passion pour la boulangerie et la pâtisserie.
Capacité à travailler en équipe.
Sens de l'organisation et rigueur.
Volonté d'apprendre et de se perfectionner.
Aucune expérience préalable requise, mais un intérêt pour le domaine est essentiel.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie