Traiteur - Traiteuse H/F - le Lys Sucree Saint-Denis - 93

Horaire de travail : du mardi au samedi et, en repos le dimanche et le lundi.
Tâches à effectuer :
- Assurer la préparation et la réalisation des pains, viennoiseries en lien avec les boulangers et pâtisseries ;
- Sélectionner, préparer et doser les ingrédients pour la réalisation des produits ;
- Assembler et cuire les préparations ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;
- Effectuer l'entretien du poste de travail, des ustensiles et des équipements ;
- Réceptionner et contrôler les livraisons ;
- Gérer les stocks des produits et matières premières ;
- Aider à la mise en place des produits en vitrine.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.