Assistant Gouvernante Generale H/F - Pullman Paris la Defense Paris - 75

Dans le respect des valeurs de la marque, Engagement - Adaptabilité - Créativité et des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes l'Ambassadeur / Ambassadrice de l'hôtel.

Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle en assistant la Gouvernante Générale au travers des différentes missions suivantes :
- Vous garantissez la qualité et contrôlez l'ensemble des chambres ainsi que des services généraux et parties communes de l'hôtel par un contrôle minutieux de l'application des standards Qualité de la marque et du respect des normes d'hygiène et de sécurité auprès de vos équipes
- Vous assistez la Gouvernante Générale sur des tâches administratives (commandes, gestion des stocks et du matériel), sur le management de l'ensemble du personnel des étages et sur l'élaboration des plannings
- Vous adaptez vos pratiques de management, méthodes de travail, et votre communication, recrutement etc. à la culture de la marque
- Vous contribuez au développement des compétences des équipes par l'exemplarité et la formation quotidienne
- Vous participez à la mise à jour et l'analyse des tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d'accueil, de produits d'entretien, planning des effectifs, etc.) et mettez en place des actions correctives si nécessaire
- Vous contribuez à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs du service et êtes force de proposition concernant l'amélioration de la qualité, la productivité et les résultats

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes exemplaire dans votre manière d'être, de faire et incarnez l'état d'esprit de la marque Pullman
- Une expérience significative en tant que Gouvernant(e) (gros porteur) ou Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) dans un hôtel de taille inférieure.
- Une excellente présentation
- Le souci constant de la qualité et de la satisfaction client
- Des qualités de gestionnaire
- Le sens des responsabilités et l'aptitude à initier et/ou accompagner les évolutions nécessaires
- Le sens de l'organisation
- La discrétion, l'implication
- Un anglais professionnel

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Métamorphosé sous la direction d'architectes et de designers de renom, le Pullman Paris La Défense*****, vous plonge dans l'univers vibrant du quartier des affaires avec ses 382 chambres.

Les hôteliers Pullman accueillent leurs clients avec chaleur et élégance, et placent la convivialité au coeur de leur quotidien. Cette convivialité s'exprime par l'accueil du pôle Welcome, mais aussi à travers l'aménagement des espaces qui facilitent les connexions humaines.