Alternant Assistant Manager H/F - Ecofac Business School Rennes Rennes - 35

ECOFAC Business School, école de commerce et de management à Rennes propose des formations en BTS, Bachelor et Mastère en alternance.

Vous recherchez une alternance pour préparer un BTS Management Commercial opérationnel ? Vous êtes au bon endroit !
Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans l'univers du loisirs, un assistant manager F/H, dans le centre ville de Rennes

Vois missions
En tant qu'assistant manager :

- Nettoyage intérieur et extérieur du restaurant en respectant les normes d'hygiène HACCP
En tant qu'assistant manager :
- Veiller au bon déroulement des services et à la tenue du restaurant
- Répartir les tâches entre les différents membres de l'équipe
- Veiller au respect des process mis en place
- Gérer les commandes et réceptions des produits
- Clôturer la caisse
- Assurer la cohésion de l'équipe

En tant qu'employé polyvalent :
- Préparation des matières premières
- Prise de commande téléphonique
- Accueil et le conseil de la clientèle
- Encaissement des commandes

Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrez une école à taille humaine où l'épanouissement de nos étudiants est primordial
- Profitez d'un réseau de plus de 2500 entreprises partenaires
- Apprenez aux côtés de formateurs professionnels experts dans leur domaine d'intervention
- Bénéficiez d'une formation en alternance rémunérée (aucun frais de formation ne sera à votre charge)

Nous recherchons des profils affichant de réelles aptitudes d'adaptation, aimant travailler en équipe, consciencieux, respectueux de la clientèle, de leurs coéquipiers et désireux de se lancer dans un projet à taille humaine offrant qualité de travail et épanouissement.