Boucher - Bouchère H/F - Pôle Emploi Ambazac - 87
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Vos missions principales sont les suivantes :
- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage...),
- Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
- Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.
- Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (propreté, information, prix).
- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage...),
- Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
- Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.
- Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (propreté, information, prix).
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