Boucher Desosseur H/F - Abalone Bayonne Aldudes - 64

  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans
Nous sommes à la recherche d'un(e) Découpeur(euse) de Carcasses et de Jambons pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le métier et que vous souhaitez contribuer à la transformation de produits de qualité, ce poste est fait pour vous !

Vos missions seront les suivantes :
- Effectuer la découpe de carcasses et de jambons selon les spécifications de l'entreprise
- Garantir la qualité et la traçabilité des produits découpés, en respectant les procédures mises en place
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans l'atelier de découpe
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour optimiser les processus de production
- Participer à l'entretien des outils et de votre poste de travail

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