Plongeur H/F - Socres2b1 Rennes - 35

Possédant un véritable sens du service, tu es un renfort efficace à l'équipe de cuisine dans leurs activités quotidiennes à travers :

- L'aide à la préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne ;

- Le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine ;

- L'entretien et le rangement des locaux ;

- La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Plonge manuelle, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Adapter son comportement, sa pratique professionnelle aux situations, Respecter les protocoles de sécurité en vigueur, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger, #1JOB

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.