Chef de Cuisine H/F - Manpower Nantes - 44

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans
Manpower Logistique Nantes recherche un chef de cuisine collective dans le cadre carcéral (H/F) pour un contrat en CDI Intérimaire.

La mission consiste à :
?
- Manager 12 personnes sur la production chaude ou froide.
Les horaires sont : 07h30-12h / 13h30-18h00 3 ou 4 jours par semaine.
1 weekend travaillé par mois

Vous avez de l'expérience dans la restauration et en cuisine collective.

Les compétences attendues sont :
- Une connaissance des règles d'hygiène en cuisine
- Une capacité d'organisation
- Une bonne assurance managériale
- Une connaissance d'utilisation du matériel de cuisine collective

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible

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