Chef Gérant - Saint-Martin·le-Vinoux 38 H/F - Dupont Restauration Saint-Martin-le-Vinoux - 38

Excellent
cuisinant, vous ëtes à la tête d'une équipe de 9 personnes, vous avez en
charge la confection des repas, la gestion et le respect du contrat d'un
restaurant d'entreprise qui accueille jusqu'à 500 couverts quotidiens. Vous
réalisez une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières
qualitatives avec un fort % de produits labelisés.

Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.
Informations complémentaires :- lundi au vendredi ;
- 7h30 - 15h avec pause 1h00
- 400 couverts journalier
Pourquoi nous rejoindre ? :- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Passionné(e) par la cuisine, vous avez
validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une
expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et idéalement
gastronomique/semi-gastronomique.

Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous
caractérise.

Vous êtes concerné(e) ? Votre place est avec nous
!

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.