Cuisinier Traiteur H/F - Artus Interim Lamballe-Armor - 22

  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Sous la supervision du Responsable de rayon, vous :
- Transformez et fabriquez des produits proposés dans le rayon traiteur traditionnel,
- Participez à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation tels que traiteur/ plats cuisinés, charcuterie dans le rayon libre service + commandes,
- Opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé,
- Exécuterez des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes,
- Maîtrisez les spécificités des produits que vous transformerez.

Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité... Vous rejoindrez une équipe de 6 personnes.
Horaire : du lundi au samedi 5h-5h30 à 12h30-13h. Repos le dimanche. 1 jour de repos supplémentaire si passage en long terme.

Cette offre vous intéresse ?
N'hésitez plus, rejoignez la ARTUS Family !

Poste à pourvoir en intérim avec possibilité de long terme.

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