Chef de Ligne Production Surgelé H/F - S.A.S Champiland Herm - 40

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
MISSIONS
Sous la hiérarchie du(de la) responsable des ateliers et en binôme avec un(e) autre
chef(e) d'équipe, vous assurez la gestion opérationnelle du secteur des champignons
surgelés :
- Encadrer le personnel (15-30 personnes)
- Veiller au bon climat social et au respect des règles d'or d'hygiène et de sécurité,
- Anticiper et organiser les productions,
- Veiller à l'utilisation des bons lots (origine/qualité),
- Limiter les temps morts entre les différentes productions,
- Veiller au respect du rangement de la chambre froide et de l'atelier,
- Avoir un oeil critique sur la qualité des produits,
- Suivre et analyser la productivité et le rendement,
- Détecter les dysfonctionnements et informer son responsable,
- Suivre les stocks dans le respect du FIFO,
- Assurer la gestion des ordres de fabrication lancés par le responsable de l'atelier,
- Susceptible de renforcer les équipes opérationnelles,

Encadrement de la ligne de production :
- Relais du Chef d'équipe vis à vis des collaborateurs sur ligne de production
- Remonter au chef d'équipe les informations sur la production en cours
- Organise la position des collaborateurs sur la ligne
- Forme les nouveaux arrivants au poste de travail
- Assure le bon suivi de l'ordre de fabrication

- Évolue sur une base 39h/semaine, posté en 2x8 (4h30-13h / 12h30-21h), 25 CP/an, 18 RTT/an,
- La température ambiante du secteur est entre 2° et 5°.
Avantages : prime de chef de ligne de 100€ brut/mois, majoration des heures supplémentaires et de nuit, prime de fin d'année(13ème mois), indemnité de transport, prime d'habillage, mutuelle prise en charge à 68% par l'employeur, intéressement, avantages CSE, prime d'ancienneté (selon la convention collective en vigueur)

Votre atout n'est pas un diplôme mais avant tout une motivation et un savoir être ! Vous êtes rigoureux, doté d'un bon relationnel, autonome et ouvert d'esprit.
Une expérience similaire et/ou la connaissance des champignons serait appréciée.
Vous avez la capacité de vous rendre au travail sans problème.

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