Manager Poissonnerie H/F - JUIGNEDIS - AUCHAN Avrillé - 49

Bac +2
Distribution • Commerce de gros
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste
Le profil recherché

Votre magasin Auchan Avrillé recrute son futur Manager POISSONNERIE F/H en CDI !

En tant que Manager du secteur poissonnerie, vous serez en charge d'accompagner et de piloter votre équipe sur les missions suivante :
- Vente et relation client :
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients.
- S'assurer du bon service client, notamment de la transformation des produits sur demande des clients (étêtage, éviscération, filet...) dans le respect des règles d'hygiène qualité et de la réglementation.
- Management :
- Contribuer au maintien d'un bon climat social et à la réalisation d'un travail de qualité.
- Elaborer les plannings d'heures et de congés pour son rayon ou secteur.
- Suivre et contrôler le nombre d'heures effectuées dans le respect de la législation en vigueur.
- Suivre et contrôler le travail de son équipe.
- Procéder à l'intégration des nouveaux collaborateurs.
- Gestion :
- Participer à la réalisation des objectifs de son secteur.
- S'assurer de la mise en place et du suivi des plans d'actions.
- Maîtriser les stocks suivants les objectifs définis.
- Gérer les consommables de son rayon.
- Organiser et contrôler les inventaires selon les consignes de la direction.
- Commandes et livraisons :
- Valider et/ou passer les commandes avec l'aide des outils fournis.
- Traiter avec les fournisseurs.
- Vérifier les livraisons.
- Dynamique commerciale :
- S'assurer du bon affichage produits (origine...) spécifique aux produits du rayon produits de la mer
- Mettre en place la théâtralisation et les prix des produits.
- S'assurer de la présence en quantité suffisante de glace sur le rayon.
- Respecter et faire respecter les règles de présentation, de manipulation et de rotation des produits.

Nombre d'heures : 41 heures par semaine

Prise de poste dès que possible.