Serveur Responsable H/F - Au Bon Coin Paris 5e - 75

Nous recherchons notre futur.e serveur(se) responsable.

Notre bistrot propose une cuisine traditionnelle française simple mais raffinée avec des produits de qualité.

Il est ouvert 7j/7, et fait une centaine de couvert par jour.

Nous recherchons une personne qui saura s'intégrer à l'équipe actuelle et faire partir des futurs visages du Au Bon Coin.

Pour cela le/la serveur(se) intégrera une équipe composée :
- En salle : d'une assistante et de 2 Chefs de rang
- En cuisine : d'un Second, de 2 chefs de partie, d'un demi-chef de partie et de 2 plongeurs

- Nous attendons quelqu'un d'impliqué avec éventuellement de nouvelles idées pour attirer une nouvelle clientèle tout en conservant notre clientèle d'habitués.
- Une première expérience dans un restaurant similaire est fortement appréciée et au moins 5 ans dans différents types d'établissements
- Connaissances en oenologie fortement appréciées
- Niveau en langues étrangères également

CDI de 42h à pourvoir asap - possibilité de promesse d'embauche + attente du préavis

Bistrot traditionnel français, plutôt familial, clientèle d'habitués, ainsi qu'étrangères avec la présence de nombreux hôtel dans le quartier.