Second de Cuisine H/F - SOS Intérim Darnétal - 76

  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans
SOS INTÉRIM ROUEN recherche pour l'un de ses clients un SECOND DE CUISINE H/F sur le secteur de DARNETAL

Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales sont :
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire
- Maîtriser la réalisation des textures modifiées et mixées et des régimes dissociés.

Rythme de travail : LUNDI AU VENDREDI 07h-16h + un week-end sur deux 7h-16h

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