Coordinateur Développement Enseigne H/F - Bertrand Franchise Levallois-Perret - 92

  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Restauration
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Guidée par des valeurs fortes de passion, d'innovation et de sens du service, Bertrand Franchise, leader de la restauration en franchise, recherche pour ses enseignes de restauration à thème (Hippopotamus, Au Bureau, Léon, Volfoni, Itsu, Pitaya), un(e) Chef de projet développement franchises H/F

Pour accompagner cette croissance, nous cherchons un(e) Chef de projet développement franchises h/f.

Descriptif de poste :

1) Accompagnement des nouveaux franchisés
- Assurer le montage des contrats (initiation, négociation, signature, suivi, renouvellement),
- Mettre en relation des candidats avec les partenaires facilitateurs,
- Uniformiser et optimiser les process liés au développement,
- Appliquer une réflexion nationale aux best-practices locales (franchisés et succursales).
- Suivre les futurs franchisés dans toutes les étapes de création du projet avant ouverture
- Coordonner la formation des candidats à la franchise.

2) Pilotage financier et administratif
- Utiliser et optimiser les outils existants au sein du réseau,
- Accompagner la construction budgétaire du plan de développement franchise et piloter le budget,
- Assurer le suivi des gains financiers liés aux nouveaux contrats, et de leur bonne application sur le réseau national,
- Identifier et actionner les leviers d'optimisation et de gains financiers,
- Piloter les liens franchisé/franchiseur.

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