Coordinateur d'Equipe H/F - Mademoiselle Desserts Tincques - 62

Nous recherchons sur notre site de Tincques, basé dans le Nord, à 30 min d'Arras et 40 min des plages, une ou un Coordinateur d'équipe H/F pour un CDI à pouvoir dès que possible.

Sous la responsabilité du RUAP, vous intégrez une équipe de production et assurez la conduite d'une ligne de fabrication après un temps de formation. Vous participez à l'animation et la coordination des activités de l'équipe, selon les directives transmises. Vous mettez en oeuvre le planning de fabrication ou d'emballage dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Vos Missions principales seront les suivantes :

1 - Réaliser la fabrication ou l'emballage selon les quantités demandées et dans les délais
- Prendre connaissance du planning de fabrication et organiser les postes,
- Contrôler et valider les opérations de préparation et d'approvisionnement de la ligne avant le démarrage de la ligne,
- Etre capable d'informer ses supérieurs sur l'état d'avancement du planning de fabrication ou d'emballage.

2 - Maintenir le rythme de travail et le bon déroulement de la ligne de fabrication ou d'emballage pour remplir les objectifs donnés en qualité
- Vérifier et valider les opérations de montage, réglages et démarrage de la ligne, en tenant compte des spécificités de produits à fabriquer (taille, poids, cadence...),
- Préparer et organiser les changements de formats et/ou de séries de la ligne,
- Réguler l'activité de la ligne, et surveiller son bon fonctionnement pendant la production, en tenant compte des contrôles et des informations transmises par les équipes de production (non conformités, aléas, altération des réglages...),
- S'assurer de la réalisation des contrôles de conformité des produits par l'équipe de production selon les règles de qualité et de sécurité alimentaire,
- Alerter le responsable en cas de produits non conformes,
- Veiller à l'application des consignes de sécurité et d'hygiène.

3 - Participer au développement des compétences
- Participer à l'accueil et à la formation des nouveaux collaborateurs,
- Effectuer un suivi des collaborateurs en intérim et en CDI.

4 - Garantir l'efficacité du nettoyage
- Superviser le nettoyage courant et le respect des procédures,
- Organiser les actions ponctuelles de nettoyage.

5 - Participer au suivi administratif de la fabrication
- Récupérer les feuilles de contrôle et établir la synthèse des résultats de la ligne,
- Collecter et transmettre au responsable les difficultés récurrentes relatives au déroulement des opérations de fabrication ou d'emballage.

Idéalement titulaire d'un diplôme type Bac Pro à Bac +2 en conduite de systèmes de production automatisés, vous justifiez d'une première expérience probante comme manager de proximité ou animateur d'équipe. Familiarisé(e) aux environnements industriels, vous avez démontré votre capacité à coordonner et animer une équipe de travail, gérer les conflits et résoudre les problèmes. Rigoureux(se), réactif(ve) et bon communiquant(e), vous vous épanouissez dans le travail en équipe. Votre capacité à vous impliquer vous permettra d'intégrer une société dynamique, en pleine croissance et reconnue pour ses valeurs.

Une expérience dans le secteur agroalimentaire serait un plus.

Entreprise certifiée B CORP, le Groupe Mademoiselle Desserts, acteur majeur de la fabrication de pâtisseries de qualité pour la RHF et la GMS n'a cessé de se développer en France et à l'internationale.

Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur, Mademoiselle Desserts s'est bâti une renommée sur le marché de la pâtisserie en conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie.

Mademoiselle Desserts s'engage chaque jour pour offrir à tous le meilleur de la pâtisserie. Les valeurs du groupe sont portées par toutes les équipes : Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.

Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs. Mademoiselle Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.