Opérateur CharcutierCutteriste H/F - Samsic Emploi Servas - 01

Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement un(e)Opérateur charcutier(cutteriste).
En tant qu'Opérateur charcutier F/H, vous serez en charge de la préparation des viandes en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène.

Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser la préparation et la pesée des viandes(porcine),
- Réaliser des recettes en respectant les instructions,
- Exécuter le hachage, broyage, cutterrage et mélange,
- Contribuer à identifier les anomalies produits et transmettre l'information à votre responsable.

Temps de travail :35 heures hebdomadaire du lundi au vendredi avec des horaires de matin fixe.
5H00 - 12H45

Contrat : Dans un premier temps en intérim puis en CDI
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vous avez un profil cuisinier et une bonne connaissance des charcuteries artisanales ?
Vous êtes titulaire d'une expérience agroalimentaire et/ou êtes issu(e) des métiers de la charcuterie, ou de la cuisine ?
Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité ?
Vous êtes reconnu(e) pour votre travail en autonomie, votre sens de l'organisation et du détail ?
Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.