Manager Rayon Charcuterie Fromage H/F - La Voie RH Grenoble - 38

  • Bac +5
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans
Sous la responsabilité du Directeur de site, vous prenez en charge le développement commercial et le management du rayon Charcuterie Fromage traditionnel.

Vos missions :
- Organiser le travail de l'équipe de 15 collaborateurs
- Mettre en place et suivre les actions commerciales définies par l'enseigne et la hiérarchie
- Préparer, conditionner et mettre en avant les produits au sein de la vitrine réfrigérée
- Mettre en oeuvre et faire appliquer les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Commercialiser et conseiller la clientèle sur le choix des produits
- Optimiser la gestion des stocks de marchandises
- Gérer en toute autonomie le compte d'exploitation du rayon (chiffre d'affaires, marge, démarque...)
- Poste en CDI
- Statut Cadre Forfait Jours 216 jours annuels
- Salaire : A partir de 39 000 € brut annuel
- Travail possible sur certains jours fériés
- Primes + 13ème mois + Remise sur achats

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