Responsable Qualité Agroalimentaire Responsable de Contrôle Qualité Produits Frais H/F - BIOFOOD Bossée - 37

- Assurer la qualité des produits expédiés en mettant en place des contrôles visuels, sensoriels et micro-biologiques. (à effectuer ou via agent de production)
- S'assurer du bon déroulement de la fabrication et du respect des process.
- Animer le sujet Qualité au sein de l'entreprise pour promouvoir des comportements exemplaires et une amélioration continue.
- Garantir une traçabilité sans faille des produits expédiés.
- Mettre en place les suivis documentaires et gérer l'interface avec les organismes et responsables Qualité clients.

- Compétences Techniques (formation + expérience professionnelle agro-alimentaire) :
- Sécurité sanitaire. Gestion de crise.
- Qualité Agro-Alimentaire
- Micro-biologie
- Qualité personnelles, leadership :
- Rigueur, Esprit d'analyse
- Exigence
- Exemplarité
- Autonomie
- Esprit d'équipe
- Qualité de la Communication (interne, clients, fournisseurs)
- Pédagogie
- Goût pour la cuisine et bon jugement organoleptique
- Inventivité, Créativité (recettes)
- Sens du Client

Développement et production agro-alimentaire 100% biologique : snacking (sandwichs, wraps), salades et plats cuisinés.

25 personnes.

www.croquez-bio.fr