Poissonnier H/F - MAUD EMPLOI Limoges - 87

  • BEP, CAP
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Exp. 1 à 7 ans
- Réceptionner et stocker les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer et découper les produits de manière professionnelle (filetage, éviscération, etc.).
- Conseiller les clients sur les produits disponibles, leur provenance, et leur préparation culinaire.
- Assurer la mise en valeur des produits dans le rayon de vente.
- Maintenir l'espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène.
- Veiller à l'approvisionnement du rayon et à l'entretien des équipements.

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