Préparateur Cuisine en Industrie H/F - Start People. Viriat - 01
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Préparateur cuisine en industrie (H/F)
Votre agence START PEOPLE de BOURG EN BRESSE recherche des préparateurs de cuisine industriel (H/F).
Rattaché(e) au chef d'équipe cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de la préparation des garnitures en respectant les instructions, les rendements matières et les critères d'hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité, et d'environnement.
Vos missions :
- Approvisionner les lignes de production en garnitures tout en respectant les règles de préparation.
- Etre en rotation sur les 5 postes distincts : Déballage, Poudres, Cuissons, Sauces et Mélanges.
- Livrer un produit conforme au poste aval (dans le respect des dossiers techniques et fiches de réglages).
- Respecter les règles d'hygiène, sécurité et qualité.
- Tenir son poste propre et rangé.
- Etre en relation avec l'ensemble des services de l'unité : maintenance, qualité, fabrication...
Autres éléments : Horaires : 2x8 ou Nuit
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- Etre en rotation sur les 5 postes distincts : Déballage, Poudres, Cuissons, Sauces et Mélanges.
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- Respecter les règles d'hygiène, sécurité et qualité.
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- Etre en relation avec l'ensemble des services de l'unité : maintenance, qualité, fabrication...
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