Boucher H/F - Carrefour Essey-lès-Nancy - 54
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
Description du poste
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez garant(e) de la qualité et diversité des produits proposés dans notre boucherie traditionnelle
Vos missions seront de :
- Réceptionner des carcasses de viande et contrôler la qualité
- Préparer et découper les carcasses
- Préparer les spécialités bouchères
- Trier et détailler des pièces de viande
- Disposer les produits sur le lieu de vente
- Nettoyer le matériel et le laboratoire
Description du profil
- CAP/BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur H/F en produit carné
- Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI,37.30h/SEM
Amplitude horaire : entre 5h et 20h30 (soit du matin, soit d'après-midi)
Vous êtes passionné par votre métier, vous aimez le travail d'équipe et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature.
La rémunération et les avantages chez Cora SAS :
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
*Sous condition d'ancienneté
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez garant(e) de la qualité et diversité des produits proposés dans notre boucherie traditionnelle
Vos missions seront de :
- Réceptionner des carcasses de viande et contrôler la qualité
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- Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes
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Type de contrat : CDI,37.30h/SEM
Amplitude horaire : entre 5h et 20h30 (soit du matin, soit d'après-midi)
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- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
*Sous condition d'ancienneté
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